سخن مدیر:

گیاه خارمریم

بدون دیدگاه

این گیاهی که ما به اسم های خارمریم ، خار علیص،ماریتیغال،خوجا باشی، خارخنگلو و… با نام علمی silybum marianum  در جهان شناخته میشه و در زبان انگلیسی و تجاری هم بیشتر به Milk thistle می شناسند و اسم های دیگه ای هم در زبان انگلیسی براش به کار می برند مثل : Variegated thistle , Spotted thistle ,, Blessed Milk-thistle

برسیم به گیاه شناسی : گیاه خارمریم از خانواده کاسنی هاست ،گیاهی که یک سال یا دو سال عمر میکنه ،تو همه مناطق کشور رویش داره اما در مناطق مرطوب بهتر و بیشتر رشد داره مثلا ما هر کجای جنوب که زنبور ها رو کوچ میدیم اگر بارندگی خوبی تو اون سال رخ بده خیلی انبوه و با تراکم زیاد خارمریم ها رشد میکنن و زنبور های عسل هم از شهد و گرده های خار مریم ها به نحو احسنت استفاده میکنن اما اگر بارندگی تو یه سالی کم باشه رشدشون انگشت شمار میشه، الا در دور و بر کانال های آب که همیشه آب و رطوبت وجود داره ،اما در مناطق شمالی کشور هم خوب رشد میکنن و جمعیت های انبوهی رو تشکیل میدن چون همیشه رطوبت موجوده ،در مناطق دیگه هم غیر از شمال و جنوب بر سر چمنزار ها و چشمه ها دیدم که نمی تونیم بگیم در این مناطق تراکم انبوهی رو تشکیل میدن ،فقط اثری از خودشون دارند و تمام.

البته امروزه با رواج یافتن مجدد طب سنتی و گسیل شدن سیل عظیمی از مردم به دارو ها و روش های ارگانیک و سنتی در درمان بیماری ها موجب شده لطفا مردم به خرید بذر،ساقه یا ریشه خارمریم هم زیاد بشه و اینطوری شده که دیگه الان تو کشور گیاه خارمریم رو هم کشت میکنن البته ناگفته نمونه که شرکت های دارو سازی هم دارن از ماده های موجود در خارمریم دارو درست میکنند پس مسلمه که کشت خارمریم هم باید رواج پیدا کنه.

اما خواص گیاه خوارمریم چیه: گیاه خارمریم خواص دارویی زیادی داره که بعضی هاشون توسط طب نوین اثبات شده اند و بعضی هاشون هم فقط در طب سنتی کاربرد دارند.

 اصلی ترین ماده ایی که خواص دارویی به خارمریم میده سیلیمارین یا   silimarin هستش .

شاید اطلاع نداشته باشین که سیلیمارین چیه؟ بذارید اون چیزی رو که یادگرفتم برای شما هم بگم :

سیلیمارین:  شامل مجموعه ای از فلاونویید ها ، فلاونولیگان ها و دیگر ترکیبات متعدد با خواص آنتی اکسیدانی ،ضد التهابی و افزایش دهنده گلوتاتیون سلولی است.

گزارش های زیادی هستش که میگه ماده سیلیمارین خارمریم  پیشرفت سرطان کبد و پروستات رو مهار میکنه و کلیه رو هم در برابر مسمویت ها از جمله داروی سیسپلاتین محافظت می کنه ، قند خون رو در دیابت نوع 2 کاهش میده ،کلسترول و تری گلیسرید رو کاهش میده.

 اما برخی از این گزارشات منابع اثبات شده علمی دارند و برخی دیگه هم هنوز اثبات نشده اند.

اما اونطوری که من به نتیجه رسیدم انگار اثرات محافظت کننده ای سیلیمارین از کبد قطعی هستش و شرکت های دارو سازی بر روی این موضوع مانور میدن و محصولات تولید میکنن ،مثل قرص ها،و روغن های حاوی سیلیمارین که نمونه های خارجی و داخلی اش موجوده و چند تا عکس براتون گذاشتم:

روغن خارمریم
روغن سیلیمارین خارمریم ایرانی
قرص سیلیمارین خارمریم

و اما  طب سنتی و خارمریم : در طب سنتی از جوشونده بذر گیاه خارمریم بیشتر استفاده میشه و برای دفع سموم و پاکسازی کبد ، تسهیل در هضم غذا و تقویت معده،تقویت کیسه صفرا،پایین آوردنه قند خون،کاهش چربی استفاده کاربرد داره،میگن برای سرطان هم مفیده (دیگه نخواستم زیاد وارد مطالب و بحث های تخصصی بشم آخه من زنبوردارم دکتر نیستم که 🙂 .

 جمع بندی کلی راجب خواص گیاه خارمریم و شناختش:

گیاه خارمریم گیاهی یک ساله است که در مناطق مرطوب بهتر رشد میکنه ، گیاه و بذر خارمریم ماده ای به اسم سلیمارین رو داره که این ماده اصلی ترین خواص درمانی گیاه خارمریم رو تشکیل میده که برخی از این خواص بدست طب نوین اثبت شده است مثل حفاظت کنندگی در برابر کبد .

و این رو نگفتم چون نمیخواستم توی وسط موضوع به حاشیه برم، اما الان میگم: ما زنبوردار ها هم از گیاه خارمریم بی نصیب نمی مونیم و میریم سهم عسل و گرده خودمون رو ازش می گیریم.

عسل خارمریم ای که ما از گیاه های خارمریم رشد کرده در منطقه ارسباران می گیریم درجه یکه ،و خواص دارویی این گیاه رو با خودش داره پس ای کسایی که مشکل کبدی دارند و به فکر استفاده از گیاه خار مریم اند ،عسل خارمریم رو هم در نظر بگیرید .

ما یه مطلب مخصوص هم برای خواص عسل خارمریم نوشتیم که پیشنهاد میکنم بخونینش.

امیدوارم که هیچ موقع باز کردن گره کارتون به دست خارمریم نیوفته شاید مریم اش خوب باشه ولی مریم خارداره ها اااااااا ، مگر اینکه هوس خوردن عسل خارمریم رو کرده باشین یا اینکه دلتون تماشای دشت گل های خارمریم رو کرده باشه.

دشت خارمریم

منابعی که مطالع کردم تا بتونم این نوشته رو بنویسم:

  1. مصاحبه محسن پویان محقق و نویسنده در مورد گیاهان دارویی در رابطه با خواص دارویی گیاه خارمریم با خبرگذاری ایسنا.
  2.   جسن فلاح حسینی ،احمدرضا همتی مقدم،سیدموید علویان – مروری بر گیاه دارویی خارمریم.
  3. ویکی پدیا.
  • نویسنده
    مهدی ظفر
  • تعداد بازدید
    12 بازدید
0دیدگاه فرستاده شده است.
شما هم دیدگاه خود را بنویسید
نوشته‌های ویژه